不锈钢红肠烘烤箱

不锈钢红肠烘烤箱（188-0636-2565）烟熏炉采用304不锈钢结构，具有烟熏、干燥、蒸煮、清洗、烘烤等功能，用户可根据产品加工工艺的不同要求，选择合理的工艺程序，实现熟化和灭菌的目的，烟熏炉采用PLC自动可编程控制，操作方便简单。干燥、蒸煮、烟熏三工序可按设定时间自动转换，温度按设定值自动调节，工序结束自动显示；主循环风扇送风均匀，使炉体内温度均匀，烟熏炉特别采用了双层不锈钢散热器，对炉温升温迅速，干燥效果较佳，而目前国内同关产品采用盘管式散热器，两者的升温效果是无法比拟的。烟熏炉附有喷淋、清洗功能；采用设定参数方式，通用性广，自动运行中的参数可修正。

材质、保温箱体结构以单车为单元，可以拼装成不同的组合。材质采用进口SUS304不锈钢拉丝扳。保温层采用进口聚氨酯保温材料，耐高温一次成型，保温性能较佳。控制元器件PLC、人机界面、电磁阀等关键元器件采用进口**产品。加热方式采用外接蒸汽加热或电加热方式。

烟熏炉工作原理是：使用液体烟熏香料通过发烟系统加热使烟熏液雾化对食物进行各个角度的熏制，较大的优点是采用德国进口的微型编辑器和电磁阀可实现对食品加工过程严格控制温度、湿度的时间，加工出来的食品零焦油，各项指标均符合国际标准，还能做到零排放，低能耗，在食品加工生产中操作简单，不受任何场地限制，生产效率高，它在国内**业乃至国际**中是*。